BENGKULU – Siapa sangka, pasar tradisional Barukoto yang dulu nyaris tak dilirik, kini berubah jadi spot kuliner paling hits di Kota Bengkulu. Bangunan yang mulai rapuh, lorong-lorong yang sunyi, semua berubah sejak kehadiran satu kuliner yang bikin heboh. Yups Mie 1 Meter khas Bengkulu, namanya.
Yup, kamu nggak salah dengar, mie sepanjang satu meter. Bukan cuma unik dari segi panjangnya, tapi juga punya rasa yang bikin lidah bergoyang dan bikin siapa pun ingin balik lagi, kayak mantan yang belum bisa move on, hehe bercanda.
Kita fokus lagi. Setiap hari, antrean di lapak ini nggak pernah putus. Dari remaja yang penasaran, emak-emak penggemar mie, sampai bapak-bapak yang cuma pengen “coba-coba” tapi akhirnya ketagihan.
Salah satunya Mbak Sisil. Dia mengaku sangat menikmati racikan mie 1 Meter ini. Selain unik, rasanya sangat enak dan pas di lidah. Apalagi, kata dia makan bareng pasangan.
“Panjang banget mienya. Tapi rasanya tuh yang bikin nggak bisa berhenti makan,” kata Sisil.
Hal Senada juga disampaikan Arini. Mahasiswi cantik asal Dehasen ini terkagum-kagum melihat panjangnya mie itu, seperti panjangnya rasa cinta pengagum dia. Ops, terlalu lebay ya. Pokoknya, kata dia enak dan bikin ketagihan.
“Baru kali ini makan mie sambil selfie terus… satu meter, guys, bikin ketagihan,” ungkap Arini.
Ternyata, ide kreatif ini muncul secara nggak sengaja, berawal dari nonton film Korea. Terinspirasi dari adegan kuliner di layar kaca, lalu dikombinasikan dengan kelezatan lokal ala Bengkulu. Tambah inspirasi dari mie khas Aceh dan Medan, lahirlah signature dish baru, yaitu Mie 1 Meter Khas Bengkulu.
“Kami ingin Bengkulu punya mie yang bisa dibanggakan. Ini bukan cuma soal panjang mie-nya, tapi juga rasa dan pengalaman makannya,” ujar Muhammad Awang Wiranto, pengelolah.
Soal harga, nggak usah takut kantong jebol. Mulai dari Rp15.000 sampai Rp28.000, tergantung topping yang kamu pilih. Terjangkau, kenyang, dan puas pastinya.
Buat kamu yang belum coba, mending buruan datang ke Pasar Barukoto sebelum kehabisan. Siapkan kamera buat konten, dan siap-siap jatuh cinta sama rasa unik dari mie sejauh satu meter ini.
Tidak ada komentar.