Bagi Daging Kurban Jangan Gunakan Kantong Kresek Ini..
Published on: 08/07/2017
REJANG LEBONG, bengkulunews.co.id – Kepala Dinas Pertanian dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten Rejang Lebong, Ahmad Rifai mengatakan, pihaknya telah mengawasi hewan kurban untuk kebutuhan masyarakat menjelang pelaksanaan hari raya Idul Adha, 1438 hijriah.
Dalam proses pengawasan hewan, terang dia, pihaknya mengecek secara teliti mulai dari kualitas, keamanan hewan hingga kesehatan hewan sendiri.
”Mendekati lebaran Qurban nanti permintaan hewan ternak akan meningkat. Untuk itu pihaknya mengawasi secara ketat terhadap hewan ternak kebutuhan konsumsi itu untuk menyediakan daging yang aman bagi masyarakat,” ujar Rifai.
Selain mengawasi, sampai Rifai, pihaknya juga memberikan pemahaman dan sosialisasi kepada masyarakat, terkait penggunaan kemasan untuk daging, agar tidak menggunakan kantong plastik berwarna hitam atau warni-warni, agar daging yang akan dikonsumsi tidak tercemar bahan berbahaya.
”Pengemasan daging sendiri tidak diperbolehkan kantong kresek hitam, melainkan kantong kresek putih,” demikian Rifai.